RDC : IITA lance le projet de développement de la chaîne de valeur du manioc évalué à 6,5 millions
L’Institut international d’agriculture tropicale (IITA) a procédé, ce jeudi 2 novembre 2023, à l’hôtel Hilton de Kinshasa, au lancement officiel du projet de développement de la chaîne de valeur du manioc en République Démocratique du Congo (RDC).
Ce projet est financé par l’agence américaine pour le développement international (USAID) à hauteur de 6,5 millions de dollars américains sur une période qui s’étend sur quatre (4) ans.
D’après le Directeur de l’USAID, son organisation mène déjà plusieurs programmes en rapport avec la lutte contre l’insécurité alimentaire en RDC.
« Nous travaillons sur plusieurs programmes notamment le programme de sécurité alimentaire et de promotion de l’agriculture. Vous savez que plusieurs personnes dans en RDC souffrent de problèmes d’alimentation. Lorsque nous observons les habitudes en RDC, la plupart des gens mangent des produits du manioc. Donc nous sommes très contents de travailler dans le développement de la chaîne de valeur de la filière du manioc pour garantir la sécurité alimentaire dans ce pays. Nous allons allouer dans ce projet un montant total de 6 ,5 millions USD. », a-t-il déclaré.
Zoumana Bamba, Directeur régional de l’IITA pour l’Afrique centrale et Représentant-pays en RDC, a noté que ce projet est d’une importance capitale parce qu’il permettra que toutes les technologies développées dans la mise en place d’une chaîne de valeur de manioc soient appliquées.
« Dans le cadre de ce projet, nous allons pousser pour que l’industrie de pain puisse utiliser 10% de la farine de manioc dans la production de pain. Puisque c’est un projet orienté vers les marchés, nous allons commencer à travailler dans les zones ou il y a un marché notamment Kinshasa, Matadi, Bukavu, Goma, Lubumbashi. Bref, nous allons travailler avec des producteurs capables de fournir des boutures de bonne qualité à des transformateurs qui existent déjà ou encore nous allons apporter un soutien technique à ces producteurs pour fournir les boutures améliorées, un soutien technique aux PME pour la production de farine panifiable mais un soutien technique aux boulangers pour produire le pain avec 10% de farine panifiable. Donc nous allons travailler sur toute la chaîne pour faire en sorte que tous les acteurs puissent avoir un soutien de manière à fournir aux consommateurs congolais le pain avec 10% de farine panifiable du manioc.
», a fait savoir Zoumana Bamba, Directeur régional de l’IITA pour l’Afrique centrale et Représentant-pays en RDC.
D’après lui, jusque-là son institution n’avait travaillé que sur la recherche mais avec ce projet avec l’accent sera mis sur le secteur privé.
Dans son mot de circonstance, le Ministre de l’Agriculture, José Mpanda, a salué cette initiative de l’USAID qui, selon lui, répond à la vision du Chef de l’État congolais, Félix Tshisekedi.
« Nous voulons que les paysans de la RDC, constitués de près de 70% de la population du pays, puissent sortir de la pauvreté. À travers le développement de la chaîne de valeur de la filière du manioc, nous voulons mettre fin aux importations en créant une production locale intense et lutter contre l’insécurité alimentaire. », a-t-il dit.
Mitterrand MASAMUNA
Source: zoom-eco.net
